reštaurácie

Reštaurácie Jamieho Olivera sú na pokraji bankrotu

Podnikateľ a bojovník proti nezdravému jedlu v dnešnom dni uviedol, že jeho podnikanie reštaurácií čelí platobnej neschopnosti alebo až konkurznej ochrane. Tento proces bude viesť poradenská spoločnosti KPMG. Ovplyvní to 25 britských reštaurácií a ohrozuje prácu približne 1 300 zamestnancov. Oliver vlastní taliansky reťazec Jamie, ako aj steakhouse Barbecoa. Oliver vo vyhlásení uviedol: “Som hlboko

[ Čítaj viac ]

Najlepšie reštaurácie sveta? Francúzsko sa chce odlíšiť

Vyzerá to, že Francúzsko sa chce pomstil za zoznamy “Najlepších svetových reštaurácií,” ktoré ignorujú francúzske reštaurácie a tak prišli s jedným vlastným, kde 5 z 10 špičkových kuchárov pochádza z Francúzska. “La Liste” zoraďuje zoznam 1000 špičkových svetových reštaurácií na základe skóre, ktoré je dané dokopy na základe 4000 parametrov od viac ako 200 medzinárodných

[ Čítaj viac ]

Ľudia stále sa častejšie stravujú viac vonku, ako doma

Určite ste si už v posledných niekoľkých rokoch všimli, že existuje stále veľké množstvo akciových spoločností súvisiacich s reštauračnými zariadeniami. Zdá sa, že každý týždeň je oznamovaný nejaký nový horúci koncept, ktorý vykonáva počiatočnú verejnú emisiu akcií, alebo IPO. Dôvodom pre tento príliv reštauračných akciových spoločností je to, že Američania stále častejšie usadzujú na stravovanie

[ Čítaj viac ]