Gastrómia

Šéfkuchár Jamie Oliver otvára nové reštaurácie 6 mesiacov po krachu britských aktivít

Celebritný séfkuchár Jamie Oliver spustil nový reťazec reštaurácií pre strednú triedu len šesť mesiacov po páde britskej ríše z oblasti jedál. Dve z jeho reštaurácií v juhovýchodnej Ázii – jedna na Bali a druhá v Bangkoku – zavedú nový celodenný formát stravovania. Budú sa nazývať Jamie Oliver Kitchen a budú sa čiastočne inšpirovať miestnou kuchyňou.

[ Čítaj viac ]

Starbucks otvoril svoj najväčší obchod v histórii

Chicago práve dostalo veľkú dávku kofeínu od spoločnosti Starbucks. Kávový reťazec otvoril svoje najväčší obchod na svete s označením Starbucks Reserve Roastery. Päťpodlažný priestor sa nachádza na rozlohe 325 metrov štvorcových, čo predstavuje najväčšiu predajňu spoločnosti Starbucks, ktorá predbehla podobný priestor v Tokiu. Nová Roastery sa nachádza v mestskej štvrti Magnificent Mile. Poprvýkrát bola táto

[ Čítaj viac ]

Mapa: Aká je cena piva po celom svete?

Ak plánujete výlet do Manily alebo do Prahy, máte naozaj šťastie – tieto mestá majú najlacnejšie ceny piva z celého sveta. Analytici spoločnosti Deutsche Bank zhromaždili údaje o tom, koľko stojí krčah piva v krčme v širšej oblasti veľkých miest. Táto ich posledná správu mapuje ceny piva po celom svete. Pivá sú najlacnejšie v Manile

[ Čítaj viac ]

Prečo sa slávny francúzsky šéfkuchár vzdal svojej Michelinskej hviezdy?

Slávny francúzsky kuchár Jérôme Brochot, vlastní reštauráciu v bývalom uhoľnom mestečku v regióne Burgundy, vo Francúzsku. Jeho reštaurácia Le France bola v roku 2011 ocenená Michelinskou hviezdou. V novembri sa Brochot dobrovoľne zriekol jeho Michelinskej hviezdy z dôvodu, že stravníci z pracujúcej triedy mesta si jedlo v tejto reštaurácii nemohli dovoliť. Jérôme Brochot, slávny francúzsky

[ Čítaj viac ]

9 krajín, ktoré zakázali McDonald’s

Napriek tomu, čo si možno myslíte, toto rýchle občerstvenie nie je po celom svete milovaný. V Spojených štátoch sa sotva dostanete 160 kilometrov od predajne spoločnosti McDonald’s. Z tohto dôvodu môže byť prekvapením, že niektoré krajiny nemajú ani jednu ich predajňu. Ale naozaj je to pravda; všetko od hospodárskeho kolapsu až po politické boje viedli

[ Čítaj viac ]

Najväčší Starbucks sveta otvorili v Číne

Svetoznáma spoločnosť Starbucks otvorila v Číne nový predajňu, ktorý je 300-krát väčší ako priemerná kaviareň. V meste Šanghaj môžete od 5. decembra navštíviť obrovskú kaviareň Starbucks Reserve Roastery Shanghai, ktorá sa pýši úctyhodnou rozlohou 2 787 metrov štvorcových. Ručne zhotovený barový pult sa tiahne pozdĺž 26 metrov a obsluha Vám spoza neho ponúkne luxusné druhy

[ Čítaj viac ]

Neďaleko Wall Street sa pečie pizza so zlatom za $2 000

O obyvateľoch New Yorku sa hovorí, že ak ide o pizzu, sú vyberaví a majú špecifické požiadavky. Obľubujú tenké cesto, čerstvú paradajkovú omáčku, ktorá nie je príliš sladká a pokiaľ je to možné, uvítajú čerstvú bazalku a mozarellu. Preto predpokladáme, že ich prekvapí, keď im v centre Manhattanu naservírujú pizzu, na ktorej sa nachádzajú hľuzovky, foie gras, kaviár a veľké množstvo

[ Čítaj viac ]

Najdrahšia šiška na svete je zdobená 24-karátovým zlatom

Najdrahšia šiška na planéte je plnená šampanským a pokrytá 24-karátovým zlatom. Nesie názov Golden Cristal Ube a dvanásť kusov Vás bude stáť $1 200. Bjorn DelaCruz je šéfkuchárom reštaurácie Manila Social Club v Miami a kulinárskym majstrom zodpovedným za prípravu týchto luxusných sladkých pochúťok. Súvisiace: Kaviár so zlatom: najvyšší luxus? Webstránka podniku Manila Social Club uvádza,

[ Čítaj viac ]

Mladí ohrozujú pivný priemysel svojou posadnutosťou k ružovému vínu

Generácia milénia častejšie vymieňa plechovku piva za pohár ružového vína. Kategória tzv. rosé v januári dosiahla hodnotu na úrovni 389 miliónov dolárov. O tomto informovala agentúra Bloomberg, na základe údajov spoločnosti Nielsen. Spotreba ružového vína (Rosé) sa v amerických dolároch za posledných 52 týždňoch zvýšila o 57%, zatiaľ čo sektor piva čelil poklesu o rozsahu

[ Čítaj viac ]

Špeciálna whisky pre nadšencov – Johnnie Walker House

Jedná sa o sen pre nadšencov whisky. Johnnie Walker House je privátnym priestorom len na pozvanie a nachádza sa v sídle Ázie a Pacifiku, spoločnosti Diageo v Singapure. Finančná televízia získala možnosť prehliadky priestorov, kde si hostia môžu vychutnať rôzne chute a jednotlivci si tu kupujú celú radu vysoko luxusných možností. Tento priestor, ktorý bol

[ Čítaj viac ]